АВТОМАТИЧЕСКИЕ СУШИЛКИ ДЛЯ СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ
Они сушат, полируют и стерилизуют столовые приборы после мытья.
СУШКА И ПОЛИРОВКА ФУЖЕРОВ И СТАКАНОВ
совершенно прозрачные и чистые стекла как внутри, так и снаружи
ПОСУДОМОЕЧНАЯ СТАНЦИЯ ДЛЯ ТАРЕЛОК
Заменяет ручную предварительную мойку, сделанную губкой, перед тем, как вставлять посуду в посудомоечную машину.
МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ ДЕТЕКТОР
сообщает о сокращении столовых приборов в накопительном ведре

Antar Italia

Наша философия

Создавайте и предоставляйте операторам профессиональных продуктов общественного питания, которые позволяют автоматизировать ручную работу, улучшать результаты, освобождать рабочую силу для более квалифицированных рабочих мест и снижать эксплуатационные расходы. Все машины, которые мы производим, являются экологически чистыми.

Интервью
Видеогалерея
Поддержка

ИСТОРИЯ ФИРМЫ ANTAR

Antar Italia srl - молодая компания, которая поставила проблему помощи профессиональным рестораторам, облегчая ручную работу и сокращая затраты на рабочую силу. В 1994 году Антар узнал, как ручная работа, часто отчуждающая, проводилась на кухнях, возможно, вечером после окончания службы. Сегодня Antar Italia экспортирует более 75% своей продукции, особенно в Европе, и расширяет свои операционные границы на развивающиеся рынки, такие как Россия, Ближний и Дальний Восток и Америка.

На выставке в Римини в ноябре 1994 года была представлена первая в мире автоматическая сушилка для столовых приборов, и с этого момента компания взялась за решение подобных проблем, таких как сушка и полировка стекол, предварительная стирка посуды и, наконец, сегодня предлагает металлоискатель, чтобы избежать потери столовых приборов в мешках органических отходов.

Использование правильного метода работы и использование бактерицидных ламп гарантируют очень высокий уровень гигиены. Вот почему Antar уделяет много времени подготовке персонала, чтобы пользователь получал идеальные результаты как с качественной точки зрения, так и от полной совместимости с запросами HACCP.

В 2010 году Antar Italia получила Mercurio d'Oro. Награждение Золотого Меркурия 2010 года было мотивировано поддержкой, оказанной Antar тем рестораторам, которые внимательны к оформлению стола и прямым и косвенным расходам. Например, важным элементом сбережения является предотвращение поломки стекол во время ручной сушки с помощью torchon. Одной из сильных сторон Антара является его экологичность.

Antar Italia участвует в разработке оборудования, которое значительно сокращает объем и вес органических отходов в соответствии с директивами ЕС, которым Италия должна будет адаптироваться.